Ұлыбританиядағы кез келген жоғары өнімді сусын зауытын аралап көріңіз – мейлі ол Манчестердегі қолөнер сыра қайнату зауыты болсын, Бирмингемдегі алкогольсіз сусындарды бөтелкеге құю желісі болсын немесе Шотландия таулы аймағындағы минералды су зауыты болсын – бәрін біріктіретін инфрақұрылымның бір бөлігі – сусындарды толтыруға арналған жақсы жабдықталған ауа компрессоры. Бұл саладағы сығылған ауа – бұл қосымша қызмет емес; ол бүкіл өндіріс процесінің негізгі бөлігі. Ол клапандарды ашатын және жабатын пневматикалық жетектерді қуаттандырады, ПЭТ преформаларын дайын бөтелкелерге созу үшін қажетті жоғары қысымды жарылысты қамтамасыз етеді, тасымалдау жүйелерін басқарады және азық-түлік стандарттары талап ететін ластанудан таза атмосфераны сақтайды. Сығылған ауаңыздың сапасы – бұл өніміңіздің сапасы.
Бұл нұсқаулық еуропалық сусындар өндірісі орталарындағы 18 жылдан астам практикалық қолдану инженерлік тәжірибесіне негізделген, сізге шынымен де практикалық анықтама береді — әртүрлі ауа компрессорларының толтыру және үрлеу қолданбаларында қалай жұмыс істейтіні, қандай өнімділік параметрлері шынымен маңызды екені, ең қымбат сипаттама қателіктерінен қалай аулақ болу керектігі және әлемдік деңгейдегі сығылған ауа жүйесінің компрессор бөлмесінен саптамаға дейін қандай болатыны туралы. Сіз жаңа желіні көрсетіп жатсаңыз да, ескірген жүйені жаңартсаңыз да немесе шығыс сапасының мәселелерін шешіп жатсаңыз да, мұндағы ақпарат сіздің нақты уақытыңыз бен ақшаңызды үнемдеуге арналған.
Сығылған ауа сусын желісін қалай қуаттандырады
Қазіргі заманғы сусындарды толтыру және үрлеу операциясында сығылған ауа түбегейлі әртүрлі қысымдар мен тазалық деңгейлерін қажет ететін екі мүлдем басқа функцияны орындайды. Бұл екіұштылықты түсіну әрбір дұрыс сипаттаманың негізі болып табылады. Әдетте 6 және 8 бар аралығында жұмыс істейтін төмен қысымды тізбек барлық пневматикалық автоматтандыру жұмыстарын орындайды: клапанды іске қосу, қақпақ бастары, затбелгілеу машиналары, конвейерді ауыстыру және қоқысқа тастау жүйелері. Бұл ауа қаптама материалдарымен тікелей немесе тікелей жанасуға түседі, бұл ISO 8573-1 1 немесе 2 класты тазалық міндетті бастапқы нүкте болып табылады, қосымша жаңарту емес дегенді білдіреді.
Жоғары қысымды схема мүлдем басқаша. ПЭТ бөтелкесін үрлеу — оны созу үрлеу қалыптау деп те атайды — дайындаманың геометриясына, бөтелке қабырғасының қалыңдығына және шығыс жылдамдығына байланысты 25-тен 40 барға дейінгі қысымда лезде ауа жеткізуді қажет етеді. Бұл қысымда ауа ыстық, пластификацияланған ПЭТ дайындамасын дәлдік қалыпының ішінде тез үрлейді, бұл оны бір секунд ішінде қуыс пішініне дәл сәйкестендіруге мәжбүр етеді. Мұндағы сапаға қойылатын талаптар өте жоғары: 0,01 мг/м³-ден жоғары кез келген қалдық май тұманы дайын бөтелкенің оптикалық мөлдірлігін төмендетеді, тұтынушылардың шағымдарын тудырады және Ұлыбританияның коммерциялық контекстінде HMRC немесе Азық-түлік стандарттары агенттігінің араласуына әкелуі мүмкін. Сондықтан сусындар өндірісінде майланған ауа компрессоры технологиясынан майсыз ауа компрессоры технологиясына көшу үрдіс емес — бұл салалық реттеуші шындық.
6 – 8 бар · Автоматтандыру және толтыру
- Толтыру бастары арқылы пневматикалық клапанның іске қосылуы
- Машина жетектерін жабу және тығыздау
- Жапсырма аппликаторының цилиндрлері және конвейерді ауыстыру
- Ауа пышақпен шаю және бөтелкені алдын ала толтырып кептіру
- Қабылдамау механизмдері және сапаны бақылау қақпалары
25 – 40 бар · ПЭТ бөтелкесін үрлеу
- ПЭТ преформаларын созу үрлеу арқылы қалыптау
- Үрлеуге дейінгі және соңғы кеңейту кезеңдері
- Салқындату кезеңіндегі қалып ұстау қысымы
- Бірінен соң бірі үрлеу циклдары арасындағы қысымды қалпына келтіру
- Ауаны қайта өңдеу схемалары (қазіргі заманғы үрлегіш қалыптарда)
Техникалық және өнімділік параметрлері
Сусындарды толтыру және ПЭТ бөтелкелерін үрлеу үшін қолданылатын майсыз ауа компрессорларына арналған негізгі сипаттамалық деректер
| Параметр | Төмен қысымды (толтыру) | Жоғары қысымды (үрлеу) | Стандартты / Анықтамалық |
|---|---|---|---|
| Жұмыс қысымы | 6 – 8 бар | 25 – 40 бар | Машинаға тәуелді |
| Май мөлшері (макс.) | 0,01 мг/м³ | 0,01 мг/м³ | ISO 8573-1 1-сынып |
| Шық нүктесі (қысым) | -40°C PDP | -40°C PDP | ISO 8573-1 2-сынып |
| Бөлшектердің өлшемі (макс.) | 0,1 мкм | 0,1 мкм | ISO 8573-1 1-сынып |
| Әдеттегі ағын диапазоны (LP) | 50 – 500 м³/сағ | — | Сызықтық жылдамдыққа тәуелді |
| Әдеттегі ағын диапазоны (ат күші) | — | Сағатына 1500 – 6000 бөтелке | Үрлеу қуысы үшін |
| Компрессор түрі (ұсынылады) | Майсыз бұранда немесе шиыршық | Майсыз HP поршеньі | Азық-түлікке арналған ISO/HACCP стандарты |
| Энергия тиімділігі | IE3/IE4 қозғалтқыш класы | IE3/IE4 қозғалтқыш класы | Ұлыбританияның ECA талаптарына сәйкестігі |
| Сертификаттау | CE, ATEX (қажет болған жағдайда) | CE, PED 2014/68/EU | Brexit-тен кейінгі Ұлыбританияның Калифорниядағы белгісі |
Неліктен майсыз компрессорлар сусындарды қолдануда стандартты қондырғылардан асып түседі?
Мұнайдың ластануы нөл
Су айдау немесе құрғақ жұмыс істейтін сығымдау сатылары көмірсутектердің барлық қаупін жояды, Ұлыбританияның Азық-түлік стандарттары агенттігінің және BRC Global Standard тамақ қауіпсіздігі аудиттеріне қойылатын қатаң талаптарға сай келеді.
Айнымалы жылдамдықты жетек (VSD) технологиясы
Интеграцияланған инвертормен басқарылатын қозғалтқыштар әртүрлі толтыру жылдамдықтары мен SKU ауысулары бойынша сұраныстың ауытқуын бақылайды, бұл бекітілген жылдамдықты баламалармен салыстырғанда энергия тұтынуды 35% дейін азайтады. Бұл Ұлыбританияның ESOS 3-кезеңінің сәйкестік мақсаттарын тікелей қолдайды.
Интеграцияланған жылуды қалпына келтіру
80% дейін сығымдау жылуын қалпына келтіріп, зауыттың ыстық суына, CIP (орнында тазалау) жылытуға немесе қазандықты алдын ала қыздыруға бағыттауға болады. Ұлыбританияда күніне 16 сағат жұмыс істейтін орташа көлемді сусындар зауыты жылына 60 000 кВт/сағ-тан астам энергияны қалпына келтіре алады – бұл көміртегі шығарындыларын айтарлықтай азайтуға және коммуналдық шығындарды үнемдеуге мүмкіндік береді.
Ақылды бақылау және қашықтан диагностикалау
Борттық контроллерлер 40-тан астам жұмыс параметрлерін тіркейді, Modbus TCP/IP немесе PROFIBUS қондырғысының SCADA-ға интеграциясы қосымша. Мобильді басқару тақтасы арқылы қашықтан қол жеткізу Ұлыбританияның техникалық қызмет көрсету инженерлеріне кез келген жерден нақты уақыт режимінде көрінуге мүмкіндік береді, бұл жоспарланбаған жұмыс уақытын өлшенетін маржамен азайтады.
Төмен техникалық қызмет көрсету архитектурасы
Сығымдау камерасында майлау болмаса, майды ауыстыру кестесі, май сепараторын ауыстыру және май сүзгісінің картриджін басқару мүмкін емес. Қызмет көрсету аралықтары 8000 сағатқа дейін немесе одан да көпке созылады, бұл тәулік бойы сусын өндірісі жағдайында меншіктің жалпы құнының нақты кезең-кезеңмен өзгеруін білдіреді.
Модульдік масштабталу
Өндірістік қуат сирек жағдайда статикалық болып қалады. Ever Power компрессорлық жүйелері каскадты және параллель жұмыс істеуге арналған — екінші немесе үшінші машинаны бар сақиналы магистральға қосу қысым теңгерімсіздігі немесе нашар интеграцияланған жүйелерге кедергі келтіретін қысқа цикл мәселелерінсіз оңай.
Сусындар өндірісіндегі нақты қолдану сценарийлері
Сығылған ауа заманауи сусындар өндірісінің барлық сатыларына әсер етеді. Газдалған алкогольсіз сусындар зауыттарында ол CO2 мөлшерлеу клапандарын және сервопневматикалық толтыру бастарын бір уақытта басқарады. Тыныш сумен жұмыс істеу кезінде ол перистальтикалық толтыру саптамаларын және үрлеуші құйғыш пен толтыру карусельі арасындағы мойын тұтқасын ауыстырады. Гигиеналық дизайн өте маңызды болатын сүт және шырын зауыттарында сусындарды толтыру желісіне арналған ауа компрессорынан шығатын майсыз сығылған ауа өніммен кездейсоқ ауа байланысының аллергендер немесе миллиардқа шаққандағы концентрация деңгейінде анықталатын жағымсыз дәмдердің пайда болмауын қамтамасыз етеді.
Ұлыбританиядағы қолөнер сыра қайнату зауыттары ерекше қызықты пайдалану жағдайын ұсынады. Олардың өндірістік профильдері өте өзгермелі — маусымдық арнайы өнімдердің қысқа мерзімді сериялары әртүрлі желілік жылдамдықтардағы негізгі сериялармен араласады. VSD жабдықталған майсыз бұрандалы компрессор бұл сұраныс ауытқуларын толтыру деңгейінің сәйкессіздігін тудыратын қысымның төмендеуінсіз немесе бөтелкенің кернеуден жарылуын тудыратын артық қысымсыз бақылайды. Йоркшир, Кент және Батыс Мидлендстегі бірнеше қолөнер компаниялары толтыру залы үшін дұрыс көрсетілген майсыз ауа компрессорына ауысқаннан кейін қысымды ұстап тұру және көміртегі консистенциясының айтарлықтай жақсарғанын хабарлады.
Материалдар, дизайн принциптері және тағамдық компрессорларды ерекшелейтін ерекшеліктер
Сусындарды толтыруға арналған тағамдық ауа компрессорының ішкі материалдары жалпы өнеркәсіптік таңдаулар емес. Майсыз бұрандалы қондырғылардағы компрессиялық роторлар компрессиялық камерада майлау ортасынсыз қажетті трибологиялық өнімділікті қамтамасыз ететін PTFE немесе арнайы полимерлі жабындармен қапталған. Сығылған ауа ағынымен жанасатын ішкі беттер Ra 0,8 мкм немесе одан да жақсырақ етіп өңделеді және биоүлбірдің пайда болуына төзімділікпен өңделеді. Сусындар зауытындағы төменгі ағыстағы құбырлар орбиталық дәнекерленген қосылыстары бар AISI 316L тот баспайтын болаттан жасалуы керек — уақыт өте келе мырыш оксиді бөлшектерін шығарып тастайтын мырышталған болаттан емес және химиялық буларды тазалауға қабілетті стандартты мыс итергішінен емес.
Компрессордан кейін орналасқан кептіргіш ауа кептіргіш те маңызды рөл атқарады. Ұлыбританияның климаттық жағдайларында — қоршаған ортаның салыстырмалы ылғалдылығы жылдың көп бөлігінде үнемі 80%-ден асатын жерде — сусындарды қолдануда талап етілетін қысым шық нүктесінің стандарттары үшін тек тоңазытқыш кептіргіш жеткіліксіз. -40°C PDP беретін жылусыз немесе қыздырылған тазартқыш кептіргіш негізгі фактор ретінде қарастырылуы керек, ал молекулалық елек төсектері уақыт өте келе кептіргіштің жұмысына кедергі келтіруі мүмкін компрессордың майлағыш буының ластануына төзімді болу үшін таңдалуы керек. 35 бар және одан жоғары температурада ПЭТ бөтелкесін үрлеу үшін арнайы жоғары қысымды күшейткіш компрессор салалық стандартты архитектура болып табылады.
Тұтынушылардың табысы: Ұлыбритания сусын өндірушілерінің нақты нәтижелері
Midlands Still Water Bottled компаниясы сығылған ауа энергиясының құнын 31%-ге төмендетті
Ұлыбританияның Стаффордшир қаласында орналасқан орташа көлемді газсыз минералды су өндіруші екі ескірген май бүркетін бұрандалы компрессорды пайдаланды — біреуі 8 барлы толтыру және автоматтандыру тізбегіне арналған, ал екіншісі сағатына 8000 бөтелке жұмыс істейтін екі қуысты ПЭТ үрлегіші үшін ауаны 32 барға дейін қысатын екінші қолданылған поршеньді қондырғы. Сығылған ауаға байланысты жылдық энергия шығыны 148 000 фунт стерлингке жақындады. Одан да маңыздысы, олардың BRC аудиті көмірсутектердің бөтелке ағынына өту қаупін белгіледі, бұл азық-түлік қауіпсіздігіне сәйкессіздік тудыруы мүмкін.
Ever Power төрт өндіріс күні ішінде толық сығылған ауа аудитін жүргізіп, барлық ауысымдар бойынша сұраныс профильдерін картаға түсірді. Ұсыныс ретінде 8 барлы тізбек үшін N+1 резервін қамтамасыз ететін қос блокты майсыз VSD бұрандалы компрессор жинағы және үрлеу тізбегі үшін арнайы жасалған майсыз екі сатылы жоғары қысымды күшейткіш болды. Орнатылған жүйенің барлығына CIP су жылыту тізбегіне қосылған интеграцияланған жылуды қалпына келтіру жүйесі кірді.
Орнатудан кейін он екі ай өткен соң, тексерілген энергия үнемдеу базалық жылмен салыстырғанда 31%-ге жетті. BRC аудиті сығылған ауаны бақылаусыз өтті. Жылуды қалпына келтіру жыл сайынғы газды алмастыру үнемдеуіне шамамен 11 200 фунт стерлинг үлес қосты. Зауыттың техникалық қызмет көрсету менеджері алдыңғы алты ай компрессорға байланысты өндірістің тоқтап қалуымен өткенін атап өтті — бұл бұрын-соңды болмаған жағдай.
«Біздің толтыру каруселімізде қысымның төмендеуімен байланысты мәселелер болды, оларды бұрынғы жеткізушіміз ешқашан дұрыс анықтай алмады. Ever Power инженерлері тарату сақинасының негізгі құбырының өлшемінің төмендеуінің түпкі себебін екі сағат ішінде анықтады. Олар көрсеткен жаңа майсыз компрессорлық жинақ 14 айдан астам уақыт бойы мінсіз жұмыс істеді».
«Ever Power жоғары қысымды майсыз күшейткішті орнатқаннан кейін ПЭТ бөтелкелерінің сапасының жақсарғаны бірден байқалды. Біз шамамен 3% өнімділікте бөтелке иықтарында микрокернеу сызықтарын байқадық. Бұл көрсеткіш жұмыстың алғашқы аптасында 0,1%-ден төмен түсіп кетті. Біз қазір болашақтағы барлық қуатты кеңейту үшін Ever Power-ді стандарттадық».
«Біздің сатып алу тобымыз сығылған ауаны жаңарту үшін үш жеткізушінің бағасын алды. Ever Power бірінші күні ең арзан болған жоқ, бірақ бес жылдық перспективадағы меншік құнының жалпы талдауы ең тартымды болды. Қашықтан бақылау мүмкіндігінің өзі биыл сыртқы мердігерлерден екі жоспарлы техникалық қызмет көрсету сапарынан құтылуға мүмкіндік берді».
Шотландиядан Оңтүстік жағалауға дейін Ұлыбританияның сусын өнеркәсібіне қызмет көрсетеді
Ұлыбритания әлемдегі ең күрделі және талапшыл сусындар өндірісі салаларының бірі болып табылады. Спейсайдтағы шотланд вискиін шығаратын зауыттардан бастап, бөшкелерді өңдеу және бөтелкеге құю желілері үшін сығылған ауаны қажет етеді, Темза алқабы мен Англияның шығысында жоғары жылдамдықты ПЭТ құю операцияларын жүзеге асыратын ірі алкогольсіз сусындар өндірушілеріне дейін, талаптардың ауқымы айтарлықтай. Англияның Азық-түлік стандарттары агенттігінің, Шотландияның Азық-түлік стандарттары агенттігінің және Британдық бөлшек сауда консорциумының жаһандық стандарттарының реттеуші қадағалауы сығылған ауа сапасын құжаттау, соның ішінде май құрамын тұрақты тексеру нәтижелері мен шық нүктесінің жазбалары міндетті емес екенін білдіреді. Бұл аудит нәтижесі.
Ever қуат көздері және тіректер ауа компрессоры Ұлыбританияның барлық аймақтарында қондырғылар, әсіресе ағылшындық Мидлендс тамақ және сусын өндірісі дәлізінде, Йоркшир және Хамбер сусындары кластерінде, Шотландия Хайлендс вискиі мен сусындарын бөтелкеге құю секторында және Оңтүстік-Шығыстың жоғары сапалы алкогольсіз сусындар мен функционалды сусындар өндірушілерінде терең сілтеме жасай отырып. Ұлыбританияда орналасқан қоймалардан қосалқы бөлшектердің қолжетімділігі, ағылшын тіліндегі техникалық құжаттама және Ұлыбританияның 17-ші басылымының электрлік стандарттарымен және PSSR 2000 (Қысым жүйелерінің қауіпсіздік ережелері) таныс инженерлер Ұлыбританияның сатып алу топтары үшін сатып алу және іске қосу процесінің тегіс болуын қамтамасыз етеді.
📍 Шотландия
📍 Уэльс
📍 Солтүстік Ирландия
🔖 BRC / FSA сәйкес құжаттама
🔖 PSSR 2000 стандартына сәйкес келеді
🔖 Ұлыбританияның Калифорния белгісі қолжетімді
Жиі қойылатын сұрақтар
Ұлыбританиядағы сусындар өндірісі инженерлері мен сатып алу менеджерлері жиі қоятын сұрақтарға жауаптар.
Сусындарыңызды сығылған ауамен жабдықтау жүйесін жаңартуға дайынсыз ба?
Ұлыбританиядағы толтыру немесе үрлеу қолданбасына арналған майсыз компрессордың дұрыс шешімі туралы біздің қолданба инженерлерімізбен сөйлесіңіз. Тегін аудит. Жылдам баға. Міндеттеме жоқ.
© Ever Power · Сусындарды толтыруға және ПЭТ бөтелкелерін үрлеуге арналған майсыз ауа компрессоры · Ұлыбритания жеткізушісі · gzl редакциялаған