ページを選択

Ever Power Industrial Air Solutions · 英国コールドチェーンシリーズ

CA保管用オイルフリーエアコンプレッサー:
英国のコールドチェーン業務全体で生鮮食品の品質を保護する

油汚染ゼロ・ISO 8573-1 クラス0準拠・PSAおよびメンブレン式窒素充填システム向けにカスタム設計

エアコンプレッサー英国にある最新のコールドチェーン配送センター(ミッドランズ地方のスーパーマーケットチェーンに商品を供給しているセンターであれ、サウサンプトン港近くの生鮮食品専門ハブであれ)に足を踏み入れると、ほぼ間違いなく、その中心に制御雰囲気(CA)貯蔵システムが備わっていることに気づくでしょう。これらのシステムは、単に農産物を冷やすだけではありません。密閉された室内の空気そのものを操作し、酸素濃度を慎重に下げ、二酸化炭素濃度を上げることで、呼吸を遅らせ、エチレンの生成を抑制し、従来の冷蔵だけでは達成できない数週間、場合によっては数ヶ月もの保存期間延長を実現します。

CA貯蔵設備の中核を成すのは、窒素発生装置の稼働、膜分離装置への空気供給、センサーやバルブの正確な動作を維持するための計装用空気の供給など、圧縮空気です。多くの調達チームが見落としがちな仕様決定事項が、ここで決定的な意味を持ちます。それは、これらのシステムに供給される圧縮空気は、完全にオイルフリーでなければならないということです。オイルフリーの空気圧縮機は、CA貯蔵環境における単なるプレミアムアップグレードではありません。BRC、FSSC 22000、または同等の食品安全基準に基づいて運営されている英国の最新のコールドチェーン施設のほとんどでは、オイルフリーは譲ることのできない技術要件となっています。

この記事は、イングランド、スコットランド、ウェールズ全域の農業用冷蔵倉庫、生鮮食品流通業者、窒素発生プラントのオペレーターと18年以上にわたり実践的なアプリケーションエンジニアリング業務に携わってきた経験に基づいています。調達エンジニア、施設管理者、品質保証責任者が、CA貯蔵に適したオイルフリー空気圧縮機を選定する際に理解しておくべきすべての事項を網羅しています。技術的な性能ベンチマーク、実際の設置事例、そして多くのサプライヤーが積極的に回答したがらないような質問への回答などが含まれています。

CAストレージシステムの実際の仕組みと、圧縮空気の役割

制御雰囲気貯蔵は、一見すると非常に巧妙な原理に基づいている。密閉された室内の酸素濃度を周囲の21%から1%~5%まで下げ、同時に二酸化炭素濃度を1%~8%まで上げる(正確な数値は作物品種や対象市場によって異なる)ことで、生鮮食品の代謝速度を劇的に遅くすることができる。通常の冷蔵保存では数週間で軟化してしまうリンゴも、CA貯蔵室では8ヶ月以上保存でき、収穫直後に近いパリッとした食感、色、栄養価を維持できる。年間を通して小売契約を結んでいる英国の生産者にとって、この技術は商業的に大きな変革をもたらす。

このような大気条件を実現するために、オペレーターは、圧縮空気をゼオライト分子ふるい層に通して窒素と酸素を分離する圧力スイング吸着(PSA)式窒素発生器、または圧縮空気を中空糸ポリマー膜に通す膜式窒素発生器のいずれかを使用します。どちらの技術も、安定した高品質の圧縮空気供給に完全に依存しています。圧縮空気は、ISO 8573-1 クラス 0、または少なくともクラス 1の油分含有量を満たす必要があります。0.1 mg/m³ という低い濃度でも、吸入空気流中の油蒸気が分子ふるいビーズに付着し始め、吸着効率が低下して窒素発生システムが設計寿命よりも何年も早く故障する原因となります。

CA貯蔵施設における圧縮空気は、窒素生成以外にも、貯蔵室へのガスの出入りを制御する空気圧バルブアクチュエータを駆動したり、O₂およびCO₂分析装置に計測用空気を供給したり、一部の設備では大気バランスを維持するスクラバーや吸収装置を駆動したりします。これらの用途のいずれにおいても、油汚染は機器の寿命、製品の品質、そして英国の小売業者がサプライチェーン内のすべての認定サプライヤーに求める食品安全コンプライアンス記録に複合的なリスクをもたらします。エアコンプレッサー

英国のコールドチェーン事業者がEver Powerを選ぶ6つの理由

ISO 8573-1 クラス0認証取得済み

当社のオイルフリー空気圧縮機は、ISO 8573-1で認められている最高水準である、検出可能な油分がゼロの圧縮空気を供給することが独立機関によって認証されています。これは、BRCグローバルスタンダード(保管・流通)およびFSSC 22000の圧縮空気品質要件を直接満たすものであり、次回の第三者機関による食品安全監査における圧縮空気関連のリスクを大幅に軽減します。認証書類はすべてのユニットに標準で同梱されており、監査ファイルにすぐに使用できます。

📈

分子ふるいの耐用年数を延長

油分を含んだ吸気を使用するPSA窒素発生器では、通常18~36ヶ月以内に篩床の劣化が見られます。一方、オイルフリーの空気圧縮機に切り替えた施設では、メンテナンス間隔が8年以上に及ぶことが報告されています。CA貯蔵設備のライフサイクル全体を通して、この一つの要素が最大のメンテナンスコスト削減につながり、多くの場合、稼働開始後最初の2シーズンでオイルフリー圧縮機と従来型圧縮機の購入価格差を上回る効果を発揮します。

🌿

生産における汚染リスクゼロ

CA室に油分を含んだ窒素ガスが流入すると、生鮮食品の表面に炭化水素が付着し、食品安全上の問題とトレーサビリティの問題の両方を引き起こす可能性があります。当社のオイルフリー空気圧縮機は、この経路を完全に排除します。テスコ、セインズベリー、マークス&スペンサーといった、いずれも厳格なサプライヤー承認プロトコルを運用している高級食品にとって、これは収穫後のサプライチェーン全体を通して、ガスの純度を文書化し、監査可能な形で保証するものです。

可変速駆動効率

当社のオイルフリー空気圧縮機シリーズには、永久磁石式可変速駆動(VSD)制御モデルが含まれています。窒素需要が、室内充填フェーズと定常状態雰囲気維持フェーズの間で変動するCA貯蔵環境では、VSDは固定速度方式に比べて電力消費量を30~451TPT削減します。現在の英国の産業用電力料金では、通常2~3シーズンで投資額を回収でき、同時に施設の二酸化炭素排出量も大幅に削減できます。

🔌

低騒音、コンパクトな設置面積

CA貯蔵施設は通常、既存の冷蔵倉庫の内部または隣接地に建設されますが、そこでは工場スペースが限られています。当社のオイルフリー空気圧縮機は、62~68 dB(A)という運転騒音を実現しており、これは同等の油潤滑式ユニットよりも大幅に低い値です。また、コンパクトな設置面積により、防音エンクロージャーや既存建物の大規模な構造変更を必要とせずに、PSA窒素スキッドの隣に設置できます。

🛠

遠隔監視およびSCADA統合

現在販売中のオイルフリーエアコンプレッサーはすべて、RS485/Modbus RTUとオプションのEthernet/MQTT出力に対応した組み込みコントローラーを搭載しており、既存のSCADAシステムやビル管理システムとの直接統合が可能です。英国のコールドチェーン事業所の施設管理者は、圧力、温度、稼働時間、メンテナンスアラートを遠隔で監視できるため、現場への技術者の訪問回数を減らし、コールドチェーン室の環境を損なうことなく予知保全を実施できます。

技術性能仕様 — Ever Power オイルフリーコンプレッサーシリーズ(CAストレージ)

モデルFAD(m³/分)圧力(バール)モーター(kW)油分含有量(mg/m³)騒音 dB(A)ドライブISOクラス
EP-OFA-111.2~1.87 / 8 / 1011< 0.0163固定/VSDクラス0
EP-OFA-222.4~3.67 / 8 / 1022< 0.0165固定/VSDクラス0
EP-OFA-374.2~6.07 / 8 / 1037< 0.0166VSD規格クラス0
EP-OFA-556.5~9.27 / 8 / 10 / 1355< 0.0167VSD規格クラス0
EP-OFA-759.0~13.57 / 8 / 10 / 1375< 0.0168VSD規格クラス0
EP-OFA-11013.5~20.07 / 8 / 10 / 13110< 0.0168VSD規格クラス0

* FADは定格圧力、周囲温度20℃、入口圧力1 bar(a)で測定。全ユニットCEマーク付き。特注圧力定格、デュアル電圧構成、統合処理パッケージはご要望に応じてご提供可能です。

カリフォルニア州の貯蔵業務において、オイルフリーエアコンプレッサーが不可欠な場合

🍇 PSA リンゴと梨のカリフォルニア州店舗向け窒素発生装置

英国東部、ケント、ヘレフォードシャーは、英国の主要なリンゴとナシの栽培地域であり、これらの地域の長期CA貯蔵庫の大部分は現在PSA窒素発生装置を稼働させています。これらの装置は、収穫後の期間(通常9月から11月)に24時間稼働し、各品種に必要な正確な大気仕様に合わせて貯蔵室を満たします。7~10バールの定格でFADが3.5~9 m³/分(同時に充填する部屋数によって異なります)のオイルフリー空気圧縮機は、PSA発生装置が窒素純度を99.5% N2以上に維持するために必要な、清浄で乾燥した吸入空気を提供します。オイルフリー圧縮空気がないと、表面汚染を補うために篩床がより多く働くため、純度が低下し、エネルギー消費が急激に増加します。オイルフリー圧縮空気に移行したリンカンシャーとヴェール・オブ・イーブシャムの施設では、介入なしに複数の連続した収穫シーズンにわたって篩の性能が安定していると報告されています。

🍹軟果類・ベリー類用膜式窒素供給システム

イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどの軟質果実は、特にヨーロッパ市場に供給する英国の生産者にとって、輸出期間を延長するために、ますます改質雰囲気および制御雰囲気環境に移行しています。膜窒素システムは、小規模なCA設備の導入コストが低く、ケント、スコットランド、ワイ渓谷のこの分野で広く使用されています。中空糸膜モジュールは、油汚染に特に敏感で、一度の汚染で膜の透過性が永久的に低下し、高額な費用をかけてモジュール全体を交換する必要が生じる可能性があります。膜スキッドの上流にオイルフリーの空気圧縮機を設置することが、この投資を保護する唯一の確実な方法です。Ever Powerユニットを使用している施設では、膜モジュールの耐用年数がメーカーの予測を40~60%上回っていると一貫して報告されており、四半期ごとの検証テストで空気中の油分が0.005 mg/m³未満であることが定期的に確認されています。

🚗 コールドチェーン配送センターにおける空気圧および計装用空気

小売業者や食品サービス事業者向けにサービスを提供する英国の大規模なコールドチェーン配送センターは、空気圧制御システムに大きく依存しています。ガス循環を制御するバタフライバルブ、圧力逃がしシステム、自動ドアシール機構、CA室内のO₂とCO₂を継続的に監視するガス分析装置用の計装空気などです。これらすべてには、クリーンでオイルフリーの圧縮空気が必要です。バルブアクチュエータの粘着性や汚染は、CA室内の雰囲気ドリフトの最も一般的な原因の一つであり、その原因はほぼ常に計装空気供給中のオイルに起因します。制御空気回路にオイルフリーの空気圧縮機を指定することは、リスクを軽減する簡単な対策であり、コベントリー、ブリストル、ドンカスターなどの英国の物流拠点の経験豊富な設備エンジニアは、今ではこれをプレミアムオプションではなく標準的な対策として採用しています。

🛒 MAP統合機能を備えた小売店向け梱包室

英国の多くの最新の冷蔵倉庫には、生鮮食品を小売店向けに包装するための、隣接したガス置換包装(MAP)ラインが備えられています。これらのMAPシステムは、圧縮ガス混合物(通常は窒素とCO₂)を使用して、密封前に包装をパージし、スーパーマーケットの陳列棚での小売保存期間を延長します。ガス混合および包装機械を駆動する圧縮空気は、オイルフリーでなければなりません。同じオイルフリー空気圧縮機がCA貯蔵窒素生成システムと隣接するMAP包装室の両方に供給する統合施設では、施設管理者は、メンテナンススケジュールの簡素化、統合されたリモート監視、そして単一のクリーンな空気源が収穫後のバリューチェーン全体(畑から小売店向け包装まで)を保護するという安心感を得ることができます。

クライアント事例紹介 — 英国CAストレージ

ソーンバレー・フレッシュプロデュース(ヘレフォードシャー)— 42,000ビン アップルCAストア

12室のCA施設・PSA窒素発生装置・Ever Power EP-OFA-37 VSDデュアル設置

🔧 チャレンジ

ソーンバレーは2016年から、従来のオイル潤滑式スクリューコンプレッサーで2台のPSA窒素発生器に供給する12室のCAリンゴ貯蔵庫を運営していた。2021年までに、1台の篩床が本来8年間のサービスサイクルのわずか4年目で早期に故障し、2台目の発生器からの窒素純度が99.5%から97.2%に低下したため、複数の貯蔵室で酸素濃度が目標値を超える状態が長期間続いた。発生器入口での圧縮空気のオイル検査により、オイルエアロゾルが3.4 mg/m³であることが確認された。これはPSA入口空気に推奨される最大値0.1 mg/m³をはるかに超えている。緊急篩床交換費用、それを補うための追加の冷蔵費用、および品質が低下した貯蔵室に保管された農産物の品質損失を合わせた費用は、1シーズンで18万ポンドを超えた。

📈 解決策

2022年初春、ソーンバレー社はエバーパワー社のアプリケーションエンジニアと協力し、老朽化し​​たコンプレッサー2台をツインEP-OFA-37 VSDシステムに交換し、稼働時と待機時の冗長性を確保した。 オイルフリーエアコンプレッサー 既存のPSAスキッドには新しいステンレス鋼製配管マニホールドを介して統合され、遠隔監視は農場のSCADAシステムに接続されました。設置は、新しい収穫シーズン前の春のメンテナンス期間中に完了しました。両方のPSA発生器は再テストされ、新しいシステムが稼働してから48時間以内に窒素純度99.6%、空気中の油分濃度0.005mg/m³未満であることが確認されました。

💰 2シーズン終了後の結果

リンゴ貯蔵シーズンを2回終えた後も、PSAふるいベッドは両方とも性能低下もなく良好な状態を維持しています。毎月実施される空気中の油分濃度検査では、常に0.005 mg/m³以下の値が出ています。この施設は、ガス品質に関する不適合事項がゼロでBRC監査に合格しました。VSD制御により、コンプレッサーの電力消費量は、以前の固定速度設備と比較して38%削減されました。運用管理者は、最初の2シーズンで、メンテナンス、エネルギー、および製品ロス回避による総節約額は約95,000ポンドと見積もっており、設備投資は試運転開始から18か月以内に余裕をもって回収されています。

英国のお客様の声

「収穫期になると、窒素の品質が維持されているかどうか心配で、毎晩寝不足でした。Ever Powerのオイルフリーユニットを導入してからは、吸気品質に関するPSAアラームが一度も作動していません。これは、カリフォルニア州の倉庫の管理方法を根本的に変えるものであり、安心感だけでも十分価値があります。」

— ジェームズ・ウィットモア、テクニカルディレクター

ウィットモア&サン・フレッシュ・プロデュース社、リンカンシャー

「昨年の検査で、BRC監査員がISOクラス0認証を特に指摘し、食品グレードガス発生装置の圧縮空気品質要件を満たしていることを確認しました。その書類をすぐに提示できたことが、監査の進行に大きな違いをもたらしました。」

— サラ・パテル、品質・コンプライアンスマネージャー

ノーザン・フレッシュ・ディストリビューション社(リーズ)

「遠隔監視機能の統合は、予想外の大きなメリットでした。当社のエンジニアリングチームは、工場に足を運ばなくてもオフィスからコンプレッサーの状態を確認できます。9月から5月まで24時間365日稼働している施設にとって、このような可視性はスケジューリングにおいて非常に重要です。」

— デビッド・オカフォー、施設・エンジニアリングマネージャー

ミッドランズ・コールドチェーン・ソリューションズ社(コベントリー)

エバーパワー製造およびカスタムエンジニアリング能力

当社の製造施設は、28,000平方メートルの生産フロアスペースを有し、60名以上のエンジニアが常駐する専用の研究開発センターを併設しています。英国のCA保管顧客に出荷されるすべてのオイルフリーエアコンプレッサーは、工場出荷前に組み立て、ISO 8573-1クラス0の試験を実施し、完全な適合性文書一式を添えて出荷されます。CE認証は標準装備です。圧縮空気流と接触するすべての部品について、完全な材料トレーサビリティ文書を提供できます。これは、BRCおよびFSSC 22000の食品安全監査において、監査員からますます求められる要件です。

設置に関する特別な要件をお持ちの英国のお客様向けに、当社のカスタムエンジニアリングチームは、完全なオーダーメイドソリューションを提供しています。非標準のFAD出力、デュアル電圧構成(400V/230V)、ステンレス製アフタークーラーオプション、冷媒乾燥、多段ろ過、連続露点監視を組み合わせた統合空気処理パッケージ、オイルフリー空気圧縮機とPSAまたはメンブレン式窒素発生器を単一の事前設計済み、工場テスト済みユニットとして現場​​接続準備済みのスキッドマウント型ターンキー窒素発生システムなどです。標準モデルの英国港への納期は平均25~35日、カスタム構成のスキッドは通常45~60日で納品可能です。当社はイングランド、スコットランド、ウェールズ全域のコールドチェーン事業に製品を供給しており、英国の技術パートナーネットワークを通じて、現場での試運転と初年度のサービスサポートを提供できます。

🔧 カスタム設定

設置場所に合わせて圧力、FAD、または電圧を調整します。

🏭 ターンキー式窒素スキッド

工場一体型コンプレッサー+PSA/メンブレンシステム

📋 監査対応可能なドキュメント

CEマーク、ISOクラス0、BRC/FSSC 22000トレーサビリティパック

よくある質問

英国のリンゴCA貯蔵施設で使用されるPSA窒素発生装置には、どのようなタイプのオイルフリーエアコンプレッサーが最適でしょうか?また、部屋数に対して実際に指定すべき流量はどれくらいでしょうか?

英国のリンゴ販売店に窒素を供給するPSA窒素発生装置の場合、VSD制御付きロータリースクリュー式オイルフリー空気圧縮機が推奨技術です。流量を決定するには、窒素発生装置の入口空気対窒素比を知る必要があります。通常、純度99.5%の窒素1 Nm³あたり、圧縮空気3~4 Nm³です。合計容積約15,000 m³の10室を満たす施設の場合、37~55 kW(8 barで4~9 m³/分のFAD)のオイルフリー空気圧縮機が通常適しています。仕様を確定する前に、現場固有のサイジング評価を強くお勧めします。部屋の容積、目標とする窒素純度、充填スケジュールを添えて、当社のエンジニアにご連絡ください。

英国の既存のCA貯蔵施設で、標準的なコンプレッサーをオイルフリーのエアコンプレッサーに交換するにはどれくらいの費用がかかりますか?また、投資回収期間はどのくらいが一般的ですか?

CA貯蔵用途におけるオイルフリー空気圧縮機の初期費用は、出力定格とVSD仕様によって、通常約8,000ポンドから45,000ポンドの範囲です。後付け設置費用(配管、電気工事、試運転)は通常、これに20~35%が加算されます。篩床交換の回避(1回あたり12,000~30,000ポンド)、VSDによるエネルギー削減(30~40%の節約)、監査不適合リスクの排除を考慮すると、英国のほとんどの顧客は18~30ヶ月以内に投資回収を達成しています。お問い合わせは sales@レーザーカッター用エアーコンプレッサー.com お客様の設置環境に合わせた詳細な総所有コスト分析については、お問い合わせください。

英国で、制御雰囲気貯蔵用のオイルフリー空気圧縮機の信頼できる供給業者を見つけるにはどうすればよいでしょうか?また、注文する前にどのような認証を確認すべきでしょうか?

英国でCA貯蔵用のオイルフリー空気圧縮機を調達する際は、以下の点を要求してください。ISO 8573-1クラス0認証(第三者試験機関による独立した検証済み、自己申告のみではない)、完全な適合宣言書付きのCEマーキング、規定の運転条件におけるTUVまたは同等のオイル含有量試験報告書、そして理想的には、食品安全監査目的のための接液部品の材料トレーサビリティ文書。Ever Powerはこれらすべてを標準装備として提供し、英国の主要港すべてに出荷します。また、英国のパートナーネットワークを通じて、お客様の現場での技術的な試運転サポートもご利用いただけます。

オイル汚染は実際にCA貯蔵式窒素発生装置にどのような損傷を与えるのでしょうか?また、高性能な下流フィルターを使用せずに標準的な潤滑式コンプレッサーを稼働させている場合、どのくらいの速さで問題が発生する可能性がありますか?

オイル汚染は、ゼオライト分子ふるいビーズの表面を徐々に覆い、酸素吸着を担う微細孔を塞ぐことで、PSA窒素発生器に損傷を与えます。濃度が0.1 mg/m³を超えると、数ヶ月以内に目に見える劣化が始まります。一般的なCA保管時の周囲温度(4~8℃)では、ふるい表面へのオイル凝縮は、より暖かい条件下よりも顕著になります。高性能な下流フィルターを備えていない標準的な潤滑式スクリューコンプレッサーでは、通常1~5 mg/m³のオイルが供給され、6~12ヶ月以内に目に見える性能低下を引き起こし、2~4年以内にふるいの交換が必要になります。これは、期待される耐用年数の半分以下です。オイルフリーの空気圧縮機に移行することで、この劣化経路を完全に排除できます。

イギリスにある中規模のCA貯蔵施設(20室、総容量約25,000個のリンゴ容器)で、常用・待機運転の要件がある場合、どのオイルフリーエアコンプレッサーのモデルを選べば良いでしょうか?

約25,000ビン収容可能な20室のCA倉庫の場合、ピーク時の充填期間における典型的な窒素需要を考慮すると、55~75kWのオイルフリー空気圧縮機構成が推奨されます。EP-OFA-55またはEP-OFA-75モデルを使用した常用/待機ツイン構成により、メンテナンス期間中の運転継続性を確保できます。この規模では、実際の窒素発生器需要(アクティブな室内加圧時と定常状態の雰囲気維持時で大きく変動する)に合わせて出力を調整するために、VSD制御を強く推奨します。お気軽にお問い合わせください。お客様の部屋の容積と充填スケジュールに基づいて、ピーク時および平均需要をモデル化いたします。

英国カリフォルニアのリンゴ貯蔵施設において、オイルフリーのエアコンプレッサーにアップグレードするのに最適な時期はいつですか?また、9月に始まる収穫期までにどれくらいの準備期間が必要ですか?

英国CAリンゴ貯蔵庫でオイルフリー空気圧縮機を交換または改修する最適な時期は、9月に始まる収穫期に向けて窒素発生装置が必要になる前の春のメンテナンス期間(通常3月下旬から5月)です。この期間であれば、収穫期のプレッシャーを受けることなく、設置、試運転、圧縮空気品質検証テスト、SCADAシステムとの統合を行う時間を確保できます。来シーズンに向けてアップグレードを計画されている場合は、圧縮機ユニットの納期とエンジニアリング計画に余裕を持たせるため、目標とする試運転日の少なくとも10~12週間前にお問い合わせいただくことをお勧めします。仕様策定プロセスを開始するには、今すぐ弊社チームまでご連絡ください。

CAストレージへの投資を保護する準備はできていますか?

CA貯蔵用圧縮空気に関する18年以上の経験を持つアプリケーションエンジニアにご相談ください。お客様の窒素生成要件を評価し、お客様の施設に最適なオイルフリー空気圧縮機の構成をご提案し、詳細な見積もりをご提供いたします。もちろん、ご契約の義務は一切ございません。

✉ 見積もり依頼 — [email protected]

gzlによる編集